Descripción del Restaurante

En el corazón de Polanco, el Hotel W Mexico City apuesta por un restaurante que incluye en su cocina la esencia de la cocina mexicana; herencia culinaria del chef Efraín Flores, que representa en cada platillo la cultura de nuestro país, rico de ingredientes e historia. 25DOS abre sus puertas para sorprendernos con una apuesta de creaciones culinarias que destacan creatividad y el manejo de ingredientes. 25DOS evoca a la comida mexicana tradicional de casa, con platos creados por historias como las empanaditas de la abuela Carmita, rellenas de cazón tradicional. Al platillo le agregan la creatividad y el twist de diversión que caracteriza a los hoteles W con col en chimichurri y chile de árbol seco.

CHEF

Chef Efraín Flores

Ubicación

Restaurante 25DOS
CAMPOS ELISEOS 252, POLANCO

Pasaporte Gourmet

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Ensalada de Metate
Short Rib con Mole Verde
Pulpo a la parrilla con salsa de jitomate tatemado y guayaba